LESSON4 Virtual Water
P.38
あなたは水という言葉を聞いた時、グラスや浴槽の中の水を考えるかもしれません。
それはあなたが最もよく知っている水の種類です。
しかし、もう一つの水の種類があるのです。
1つのハンバーガーを作るのに必要な水はどれぐらいでしょうか。
驚くかもしれませんが、答えは訳1000リットルです。
説明しましょう。
パンのために小麦を育てるのにたくさんの水が必要です。
研究は小麦1キログラムを生産するのに2000リットルの水が必要であると示しています。
また、100グラムの牛肉を生産するのにも2000リットルの水が必要です。
なぜ牛肉を生産するのに、こんなにもたくさんの水が必要なのでしょうか？
その理由を育てるのにはたくさんの餌が必要だからです。
水は餌を生産するのに必要なのです。
日本は小麦や牛肉を十分に生産できないので、外国からたくさんの小麦や牛肉の製品を輸入しています。
そしてそれは、大量の水を間接的に輸入しているということを意味します。
【WORDS】
bathtub 名）浴槽
familiar 形）よく知られている
liter 名）リットル(容積の単位)
research 名）研究
gram 名）グラム(重さの単位)
since 接）～なので
import 動）輸入する
indirectly 副）間接的に
amount 名）量
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